こんにちは(^^)/
今週は雪がたくさん降りますね!寒い日が続き体調が崩れやすいです。
さて先日私の誕生日がありました👏(о´∀`о)アラサーを迎えておりますが、ケーキが堂々と食べられる日なので嬉しいです笑
そこで、最近できたケーキ屋さん“Saison de blossom”というお店に行って来ました。
お時間ある方や興味がある方は気軽に読んでみて下さいね(^^)
Saison de blossom
店名は、「セゾン ド ブロッサム」と読むようです。広島県安芸郡府中町本町3丁目にお店があります。大きい通りから中に入った場所にあるので、初めて行く場合は少し分かりにくいかもしれないです。
駐車場が2から3台分あるので遠方からくる方も大丈夫です。ただ、駐車場横に自動販売機があります。自動販売機寄りににバック駐車すると帰る時左側が全く見えないので空いていれば自販機から離れた駐車スペースに停めた方が良いと思います。全然見えなくて帰る時ひやひやしました。
(↑R5.3.17〜自動販売機の置き場所が移動されて、以前より見通しが良くなってました!)
*R5.4.24追記
駐車場が増えました!!車でも来店しやすくなってます。
お店は、ガラス張りでとてもおしゃれな雰囲気です。店内にはケーキのショーケースの他に焼き菓子やパウンドケーキ等の個包装菓子、オシャレなドライフラワーがたくさんありました。
ケーキのラインナップはいちごのショートケーキの他モンブランやタルト、季節のフルーツを使用したものがたくさんありました。選ぶのに悩みましたよ。
店員さんも優しい雰囲気の方でやりとりしやすかったです。
今回選んだケーキ
ケーキ選び悩みましたが、今回はこちらのケーキを選びました。1個453円でした。
私が行った時は、マロン〇〇という商品がいくつかあったので正確な商品名があやふやです。申し訳ないです。マロンショートだったかと思います。
写真の通り見た目が美しいです。ショートケーキと言うと三角形のイメージがあったので正方形の形は珍しいなと思います。
食べてみると、生クリームは甘さ控えめで食べやすいです。スポンジの間のクリームの層には細かくなった栗の粒も入っていました。つぶつぶの食感が楽しいです。
どちらかと言うと生クリームがさっぱりした感じなので、続けて何個か食べれそうな感じです!!!
マロンクリームは、自然な栗の甘さがしてとても美味しかったです!結構栗がたくさん入っているような印象を受けました!
他のケーキの紹介
後日お店に行って違うケーキも食べてみました!
「ノワゼット オランジュ」1個486円(税込)です。
チョコレート系のケーキです。オレンジの香りや味もして最後まで爽やかな味がして美味しいです。
よくチョコレート系のケーキを食べると、最初は甘くて美味しいのですが、だんだん甘さで胸やけしてくる事がありますが、このケーキは無かったです。
何層かに分かれているので、食べる部分で味が違います。面白いケーキです。
また上に乗っているアーモンドがすごく香ばしくて美味しいです!一粒と言わず二粒三粒欲しいレベルです。下のケーキの甘さとアーモンドのほろ苦い感じがアクセントになって最後までペロリと食べれます。
個人的には、アーモンドだけの商品があれば欲しいです。(このアーモンドの袋づめみたいな商品)…ぜひ店主さん作って下さい👏
見た目も美しいのでぜひ食べてみて下さい!
ドライフラワー
店内にあったドライフラワーですが、“太陽樹林”と言うアトリエショップの商品のようです。インスタやフェイスブックもされているようです。ケーキを買いに来たついでにドライフラワーを買えるのは良いのかもしれないですね。ケーキと一緒にプレゼントとして購入するのも良さそうですね。
最後に
ずっと気になっていたお店に行けて嬉しかったです!!!外からみるとドライフラワーが見えてオシャレな雰囲気があったので少し入りにくい感じもしたのですが、行ってみて良かったです!
現在は月曜日・火曜日がお休みのようです。行かれる際は店休日を確認して下さいね。
Instagramもされているようなので、ここからチェックしてみて下さい!
甘さ控えめなケーキがお好みの方はぜひ一度行ってみて下さい( ^∀^)
最後まで読んで頂きありがとうございました(^^)
ではまた🙋♀️
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