米粉の麺って食べた事ないけど、美味しいの?
米粉の麺って、他の麺類とどう違うの?
小麦アレルギーだけど安心して食べられる麺って本当?
このように疑問に思っている人が多いと思いますが、どんな商品か分からないまま買って食べるのは抵抗がありますよね。
そこで、実際に現在妊娠中の普通の主婦が食べてみました!!
この記事では、米粉でできている「おこめん」を食べた感想と、小麦アレルギーの方や小さなお子さんにおこめんをおすすめする6つの特徴について解説しています。
おこめんは、小麦アレルギーや小さなお子さんにも安心して食べることができる麺です!!
また低脂質・塩分0なので、健康志向な方・ダイエット中の方にもおすすめできる麺です!
今回購入した商品:おこめんギフトセット(ゆず胡椒付)
おこめんギフトセットゆず胡椒スープ付きの外箱です。
箱はしっかりしていて、プレゼントやお土産としても活用できる商品です。
(お中元やお歳暮にもいいと思います!)
蓋を取ると左側に白米のおこめんが3個、右に玄米のおこめんが3個入っています。
下の模様のある袋は、ゆず胡椒スープです。
全部で6袋入っています。
実際に食べてみた感想
付属のゆず胡椒スープを使用して、まずは白米のおこめんを食べてみました。
上の写真に写っている黄色い粒は、ゆず胡椒スープに入っていたものです。
今回は、豚こま・ニラ・キャベツの野菜炒めをトッピングして食べてみました。
白米のおこめんは細いうどんのような味わいでもちもち。
美味しかったのですが、スープと野菜炒めが少しチグハグした感じになってしまいました。
そして、ゆず胡椒のスープ自体は美味しいのですが、上にトッピングする具材で合うものが思い浮かばず…ちょっと難しいスープの味だなぁと個人的には思います。
(ゆず胡椒スープは大人向けな味かな…)
箱の中には、おこめんのアレンジレシピが載っている冊子もありましたので、こちらを参考にして次は調理してみます!!
うどんスープに味付けした油揚げや、ちゃんぽん麺のような味付けが合うのかなと思います。
(次回購入した時にまた試してみようと思います!!)
麺の太さは、うどんやパスタより細くて、そうめんより太いよ!!
子どもでも食べやすい麺です!!
SNSで見つけた口コミ
良い口コミ
写真と一緒に良い口コミをたくさん見つける事ができました!!
一部になりますが、下記にいくつか掲載しますね。
悪い口コミ
ツイッターやインスタグラムで口コミを探してみましたが、悪い口コミを見つける事ができませんでした。
特徴は6つ!!
主な特徴は、6つあります。
・広島県産のお米を使用している
・工場内にアレルギー物質を持ち込まず製造している
・グルテンフリー
・食品添加物の「増粘剤」が一切使用されていない
・茹で時間が短い
・常温で保存が可能
一つづつ解説していきます。
広島県産のお米を使用している
広島県三原市大和町産のお米が使用されています。
おこめん工房がある三原市大和町は、広島県の南部に位置しており、田んぼが多くある山間部の地域です。
水がきれいな事でも有名で、町内にはお多福醸造株式会社の工場があり、お酢をはじめとする様々な商品が作られています。
工場内にアレルギー物質を持ち込まずに製造している
卵や牛乳、小麦などの食物アレルギーのもととなる材料は工場内に持ち込まずに製麺されています。
食物アレルギーは重度のものになると、少量でも命に関わる事も…。
製造の過程からアレルギー物質を持ち込まずに製造されていると分かると安心ですね。
グルテンフリー(小麦アレルギーの人でも食べられる)
グルテンフリーとは、小麦などに含まれるグルテンを摂取しない食事や食品のことをいいます。
おこめんは、お米とジャガイモ由来のでんぷんのみで作られているので、グルテンフリー食品です。
なので、小麦アレルギーやグルテンフリーな食事に取り組んでいる方も安心して食べる事ができます。
また小さなお子さんで小麦製品をまだ食べた事がない場合でも、おこめんなら安心して食べさせられます。
お子さんの初めての麺におこめんはおすすめです!!
麺は細めで食べやすく、キッチンバサミで簡単に切る事もできますよ!
食品添加物の「増粘剤」が一切使用されていない
おこめんは、製造される過程で食品添加物の増粘剤が使用されていません。
近年、食品添加物をはじめとする有害な化学物質が子供の脳の発達に影響を与える可能性が高いという研究報告もあり、気にされている方も多いのではないでしょうか?
即席麺の多くは増粘剤が入っていますが、おこめんには入っていないので安心して小さな子供にも食べさせることができますね。
茹で時間が短い
麺の茹で時間は、1分30秒と短時間です。
一般的なラーメン・パスタ・うどんの茹で時間よりも短いですね。
忙しい子育てをしながらでも、短時間で麺を茹でて食べられるのは嬉しいポイント!
常温での保存が可能
おこめんは、常温での保存が可能で、約5ヶ月保存できます。
常温保存ができるので、冷蔵庫の中を圧迫することもないですし、お湯を沸かして短時間で茹でで食べる事ができるので非常食にすることも可能だと思います。
麺は2種類
おこめんは、現在2種類販売されていますが、両方とも原材料はお米とでんぷん(馬鈴薯由来)のみです。
うどん好きな人→白米のおこめん
そば好きな人→玄米のおこめん がおすすめ!
白米のおこめん
白米のおこめんの特徴は、塩分がほぼ含まれていないことと、低脂質、低カロリーなところです。
うどん・蕎麦・そうめんのいずれも、塩分が少なからず入っているので、特に塩分制限がある方で麺を気軽に食べたいと言う方におすすめします!!
そして、白米のおこめんのカロリーは、1袋224kcalです。
文部科学省の「日本食品標準成分表(七訂2015年版)」によると、ご飯茶碗に軽く一杯(精米150g)のカロリーは約240kcal。
食事一回分で摂取するお米のカロリーはおこめんのほうが低いですね。
またうどん1玉(230g)のカロリーは、242kcal。
ダイエット中で摂取カロリーを気にしている方にも、うどんに少し似ている白米のおこめんの代用をおすすめします!!
玄米のおこめん
玄米のおこめんは、玄米特有のぬかや胚芽の栄養素が含まれているため、白米の玄米と比べるとカロリー・タンパク質・脂質・炭水化物の数値が大きくなっています。
そして玄米のおこめんには、食物繊維が1.9g入っています!!
食物繊維は、便秘予防や大腸ガンなどの予防に効果的!!
普通に玄米を炊いて食べるのが苦手な方でも、麺にしてしまえば食感も変わりますし食べやすいですね。
また玄米の麺の断面は、パスタのような丸をしています。
よりコシがあるので、そば好きな方にもおすすめです!!
おすすめの食べ方
おこめん工房の公式ホームページには、様々なおこめんのアレンジレシピが掲載されてます!!
ぜひ参考にしてみて下さいね!!!
またおこめんを購入した際には、下記を更新していこうと思いますのでお楽しみに…
白米のおこめんの場合
現在、おすすめの食べ方を模索中です・・・
玄米のおこめんの場合
現在、おすすめの食べ方を模索中です・・・
購入できる場所・方法
実店舗では、三原市にある道の駅2ヶ所で購入が可能です。
また各種オンラインストアでも取り扱いがあるので、直接店舗に行くことが難しい方はネット購入がおすすめです!
また気軽に試したいと言う方には、三原市のふるさと納税の返礼品としてもらう事もできますよ!
道の駅 よがんす白竜
道の駅 みはら 神明の里
オンラインストア
おこめん工房のオンラインストアから購入する事ができますし、アマゾンや楽天などの各種オンラインストアでも購入できます。
アマゾンや楽天市場経由で購入すれば、それぞれポイントも貯まるので少しお得に購入できます!
4袋から〜購入可能です。
広島県三原市へのふるさと納税の返礼品でもらえる!
広島県三原市へのふるさと納税の返礼品として、おこめんを受け取る事ができます。
以下、寄付金額と返礼品の組み合わせです。
寄附金額(円) | 返礼品 |
10,000 | おこめんギフトボックス(白米3袋・玄米3袋) |
11,000 | おこめんギフトボックスゆず胡椒スープ付き(白米3袋・玄米3袋) |
29,000 | おこめんミックス30&30(白米30袋 玄米30袋) |
まとめ
今回は、米粉でできている麺の「おこめん」を実際に食べてみての感想や口コミ・レビューについてまとめました。
(以下↓クリックすると、各項目にスキップできます!)
おこめんは、小麦アレルギーの方や小さいお子さんの離乳食、健康志向の方に安心して食べることができる麺です。
和風・洋風・中華風といろんなジャンルのテイストに合う麺なので、まだ食べた事がない方は、一度試してみて下さいね!!
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